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Carte des vins

Les vins de cette carte proviennent de vignerons responsables, bio, biodynamie, ou nature, certifiés ou non. Peu ou pas d'intrants, et beaucoup de plaisir et de bonheur !

Bulles

                                                                                                                              Verre 120ml  -   Bouteille

Prosecco DOCG Benny - Asolo Extra-Brut, Bresolin                                                               47

Col Fondo Agricolo 'Di Fondo', Bresolin                                                          10                       48

Petnat AC/DT 2021, Cantina Margò                                                                                            52

Petnat Tohu Bohu Grolleau 2021, Les Errances                                                                        52

Petnat Leviatano Garganega macération Nature, Martinelli                       11                       54

Petnat Tohu Bohu Chenin 2021, Les Errances                                                                          59

Petnat Big Bang Macération 2021, Robb de Matt                                                                    62

Petnat Bulles de Muscat, Domaine de l'Envol                                                                         63

Rosés

                                                                                                                              Verre 120ml  -   Bouteille

Côtes du Rhône 5 Sens 2021, Fond Croze                                                      8                        42

Roséphine Syrah - Grenache - Pinot Noir 2021, La Croix Gratiot                9                        47

Beck Pink Zweigelt-blaufränkisch 2022, Judith Beck                                   9                        47

Ombrie Rosato 2021, Cantina Margò                                                                                          52

Campanie R&B Field Blend 2021, Robb de Matt                                                                      52

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Blancs

                                                                                                                              Verre 120ml  -   Bouteille

Conca de Barbera Petita Julieta Macabeu 2021, Mas Foraster                  7                         40

Muscadet sur lie 2021, Domaine de la Pépière                                             8                         45

Muscadet VV 'Gras moutons' 2021, Domaine de la Pépière                                                  55

Picpoul de pinet 'Bréchallune' Amphore 2021, La Croix Gratiot                 11                        58

Alsace Sylvaner Dorfburg 2019, Domaine de l’Envol                                                              61

Alsace Gewurztraminer Letzenberg 2019, Domaine de l’Envol                                            68

Alsace Riesling Steinweg 2020, Domaine de l’Envol                                                              69

Priorat 1270 a vuit ‘Salanques’ 2021, Hidalgo Albert                                                                78

XL Xarel-Lo 2018, Partida Creus                                                                                                 80

Rouges

                                                                                                                              Verre 120ml  -   Bouteille

Conca de Barbera Petita Julieta Ull de LLebre 2021, Mas Foraster          8                         40

Too Mahats Tempranillo 2020, Hontza                                                                                      42

Syrah 'Rouge Cerise' 2021, La Croix Gratiot                                                    9                        47

Anjou Grolleau ‘Frères de Terre’ 2021, Sagesse des Sols                            9                         46

Coteaux Bourguignon Grande Réserve 2021, Château de Pravins           10                        49

Trojan Horse Corvina 2021 Nature, Martinelli                                                                            51

Côtes du Forez Gamay sur Volcan 2021, Gilles Bonnefoy                                                       54

Faugères ‘Jalka’ Cinsault Vieilles Vignes 2021, Mas Lou                                                          54

Pineau d’Aunis ‘Velours’ 2021, Sagesse des Sols                                                                      59

Les Rougeots du Clos Gamay.-.Gamaret 2021, Gilles Bonnefoy                                            61

Bourgogne ‘Maison Dieu’ 2020, Rebourgeon-Mure                                     14                        62

Campanie Hitchcock 2021, Robb de Matt                                                                                  64

Bordeaux supérieur Fût 2011, Château Vilatte                                                                          65

Pauillac 2018, Les Sadons                                                                                                            160

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